Gauromečio arbata, dvigubos fermentacijos

Gauromečio arbata

Vienas vertingiausių lietuvių kultūrinio paveldo gėrimų, žaliosios arbatos alternatyva, iš naujo atrandama skonio gurmanų ir mokslininkų.
Skoniniu požiūriu vertinama mėgstančių ryškesnį skonį ir kvapą, lyginama su juodąja arbata.
Pasižymi polifenolių, flavanoidų, karotenoidų gausa. Ši arbata yra puikus vitamino C, geležies šaltinis, tinka ir peršalimui kimbant, ir po sunkių ligų stokojant energijos. 
Be kofeino, tinka mėgautis tiek ryte, tiek vakare.

Vartojimas

Paruošimo būdas: 1  a. šaukštelį arbatos užpilkite 60-80 °C temp. vandeniu, palaikykite 5-7 min. Galima plikyti pakartotinai. Gardu su medumi, citrina.

Sudedamosios dalys

Fermentuota siauralapio gauromečio (Epilobium angustifolium) žolė 100 %.